|
|
Frans Straatje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Een pond halfomgehakt, uien, paprika, champingnons, chilipoeder of wat pepertjes (en wat je nog meer in de gehakt kan doen )
en een lekker konflooksausje
Voorbereiding:
Geen
Bereidingswijze:
Het gehakt rul maken en braden in z′n eigen vocht(geen boter of olie toevoegen) dan de rest er bij en 5 min doorbakken. ondertussen het stokbrood in drieen snijden, de puntjes ook verwijderen, het witte brood er uit halen
, een kant van het stokbrood dicht maken met alufolie en vanaf de andere kant de gehakt er in doen een beetje aandrukken zodat het goed gevuld word, ook die kant met alufolie dicht maken. het geheel in een voorverwarmde oven op 200 graden tien min oplaten warmen, brood mag niet verbranden dus wel opletten.
|
|
|